В Чаплыгине 29 и 30 июля состоится фестиваль «Раненбургское застолье», сообщили в пресс-службе правительства Липецкой области.
Всего на фестивале приготовят две тысячи оригинальных блюд, среди которых чиненок, затируха, сименуха и кулеш стрелецкий
Также гостей ждет фирменный девятиметровый бисквитный пирог. Каждый год его увеличивают на один метр. Все угощения и блюда можно будет попробовать за символическую плату 5-10 рублей.
Кроме того, участникам праздника представят электронную кулинарную книгу региона, в которой собраны все фирменные рецепты мастериц сельских поселений.