Липецкая область заняла 3 место в топе самых дешёвых блинов в России. Регион обогнали республика Мордовия — тут блины стоят 91,19 рубль и Омская область, где стоимость блина достигла 100,11 рублей, данные центра стратегических разработок.
В Липецкой области средняя стоимость необходимых ингредиентов для приготовления блюда на семью составила 100,87 рублей. Средняя цена по России — 114,42 рублей.
Стоимость рассчитывалась по следующим граммовкам продуктов — 280 граммов муки, 500 миллилитров молока, 4 яйца, 70 граммов сахара, 5 граммов соли, 500 миллилитров кипятка и 40 миллилитров растительного масла. По мнению ведомства, столько продуктов надо потратить на приготовление блинов для семьи из четырёх человек.