В прошедшую субботу, 24 апреля, в Липецке, рядом с Областным центром культуры, народного творчества и кино, прошла областная розничная ярмарка. На ней жители смогли приобрести без посредников, по более выгодной цене, качественную продукцию местных предприятий.
За натуральные и свежие томаты на ярмарке отвечал тепличный комплекс «Овощи Черноземья», который является ключевым тепличным проектом региона. За год общая производительность компании составляет более 60 000 тонн овощей.
В прошедшую субботу большим спросом у липчан пользовались среднеплодные сливовидные и круглые томаты. Но кроме классических видов, на предприятии выращивают еще и эксклюзивные премиальные сорта, которые знают и любят не только в Липецке, но и далеко за его пределами.
Представленные на ярмарке свежие томаты-черри сорта «Делишер», которые можно было найти названием «Пламини», признаны лучшим продуктом в 2021 году на крупнейшей в нашей стране международной выставке «Продэкспо-2021». «Пламини» отличаются нежным и сочным кисло-сладким вкусом черри. Не менее значимый показатель для посетителей ярмарки при выборе овощей, особенно томатов, кроме вкуса - их натуральность.
«Всей производственной технологией управляет компьютер, который контролирует и регулирует показатели температуры, влажности, освещенности, питания, концентрации веществ. Именно это и позволяет достичь высокие результаты урожайности», - отметили представители тепличного комплекса.