
Тула, например, у нас ассоциируется с пряниками, Тамбов – с картофелем, а вот Мучкап – с лимонадом.
Только в Мучкапе выпускают лимонад с грушевым вкусом, рецептура и вкус которого не изменились за последние лет сто. Именно столько и существует это по–своему уникальное предприятие. Правда, сегодня оно называется ООО «Луч». Его возглавляет Елена Мальцева, которая всё знает о волшебных пузырьках. Хотя с виду это обычный углекислый газ, который применяется в этом виде производства.
Но производственники – люди серьёзные. Говорят не о волшебстве, а о том, что применяют исключительно натуральные ингредиенты: сахар и ароматизаторы… Причём сахар идёт в производство только знаменский,а также своя особая мучкапская вода. Но и это ещё не всё. Благодаря золотым рукам механика Михаила Костеня оборудование работает, как часы. Кстати, на предприятии даже не стали ломать угольную печь, на которой когда–то пекли особые мучкапские пряники, осталась даже их рецептура. Можно было бы и её восстановить, но себестоимость старинных пряников будет «космической». Однако сам факт интересен. Это говорит о том, что здесь всё делают для того, чтобы сохранить традиции. На предприятии работают всего 7 человек, в прошлом году выпущено 9 200 декалитров лимонада.
Елена Мальцева воспитывает двоих детей, сейчас она депутат поселкового совета, в 2009 и 2011 годах признана лучшим предпринимателем Тамбовской области. В этом году руководство района выдвинуло Елену Алексеевну на Всероссийский конкурс «Женщина–лидер».
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть