Россельхознадзор по Орловской и Курской областям обнародовал результаты мониторинг качества и безопасности продукции региональных производителей.
Как следует из информации ведомства, из 334 проб, отобранных для исследования на антибиотики, стимуляторы роста, ингибирующие вещества и бактериальную обсеменённость, в 75 выявлены положительные результаты. Так, в 20 пробах молока курской агрофирмы «Горняк», а также в курятине фабрики по производству мяса птицы холдинга «Орловская Нива» - обнаружены антибиотики.
Кроме того, соматические клетки и бактерии обнаружены в молочной продукции орловских производителей, в числе которых ОАО «Орловское по племенной работе» и ОАО ПЗ им. А.С. Георгиевского Ливенского района.
– Употребление такой продукции может серьёзным образом сказаться на здоровье человека. Её реализация запрещена законом. За нарушение требований технических регламентов виновным грозят серьезные штрафы, – пояснила Ольга Чанова, руководитель пресс-службы управления Россельхознадзора.
В ведомстве отмечают, что их специалисты продолжают отбор проб, а это значит, что чёрный список недобросовестных производителей может быть пополнен.
На молочных продуктах подробно распишут состав 
На рынках Воронежской области продают опасное мясо 
В завезённых в Липецкую область бахчевых зачастую содержатся опасные нитраты 
Чем опасны бахчевые культуры? 
В Воронеже из продажи изъяли 34 партии мяса и мясных продуктов