Новости по теме: молекулярная кухня
Модная прихоть или кухня будущего? Ресторатор о «молекулярном» меню
08.06.2016 15:40
Чем могут быть полезны новые техники приготовления блюд для гостей, поваров и владельцев современных кафе и ресторанов, в интервью «АиФ-Черноземье» рассказал управляющий воронежского ресторана.