— Сады России, как добрый талисман, служат укреплению здоровья нации, — отметил губернатор Александр Никитин, открывая в минувшую пятницу в Мичуринске День садовода. По традиции праздновали его три дня. Главными идеями стали пропаганда здорового образа жизни и правильное питание.
От Мичуринска до космоса
Как известно, именно садоводство является важнейшим компонентом в области здорового питания населения страны. А потому лучшие учёные умы трудятся над тем, как сделать работу отрасли эффективной, обеспечить необходимым количеством свежих фруктов отечественного производства всех россиян. Согласно статистике, годовая потребность человека в плодах и ягодах составляет 106 килограммов. В России она удовлетворяется лишь на 68 %. При этом лишь четверть приходится на отечественную продукцию (21 %).
Для того чтобы изменить ситуацию, в прошлом году на Тамбовщине создали Федеральный научный центр имени Ивана Мичурина. И здесь, в Мичуринске, учёные уже вывели сорта с повышенной устойчивостью, урожайностью и улучшенным качеством плодов. Как отмечает директор Федерального научного центра имени Ивана Мичурина Михаил Акимов, мичуринские учёные создали около четырёхсот уникальных сортов яблок. Устойчивые к болезням, с минимизированной обработкой химикатами, уникальные по витаминному составу, безупречные по внешнему виду и вкусу — такие яблоки будут украшением любого стола. Именно эти сорта входят в рацион российских космонавтов. Именно за ними каждый год приезжают гости из разных уголков страны на фестиваль «Мичуринское яблоко».
Москвичка Лариса Сумарокова на мичуринском Дне садовода — постоянный гость.
— Я читала, что в год каждый человек должен съедать по сотне килограммов яблок. Мне кажется, что ароматных мичуринских яблок моя семья может съесть вдвое больше. Сегодня на фестивале отборные яблоки я приобрела по 30 рублей за килограмм. Для меня эта цена — фантастика! И, главное, таких вкусных и сочных яблок я нигде больше найти не могу. А то, что продаётся в супермаркетах, не идёт ни в какое сравнение с мичуринским продуктом, — говорит она.
В прошлом году Лариса купила здесь несколько саженцев и надеется на то, что в скором времени и сама сможет получать обильный урожай со своих яблонь.
По традиции на Дне садовода представлен широкий выбор продовольственных, промышленных товаров, сельхозпродукции, инвентаря, высококачественного посадочного материала, семян, саженцев плодовых и ягодных культур, средств защиты растений.
Полезно и вкусно
Не только яблоки — вся еда должна быть полезной и вкусной. Ведь от того, что мы едим, зависят наше здоровье и самочувствие. Об этом ведущие учёные Москвы и регионов России, врачи-диетологи говорили уже на симпозиуме «Здоровье — питание — спорт». В рамках Дня садовода в Мичуринске он прошёл в третий раз. В этот раз в глобальном разговоре участвовал первый заместитель председателя комитета Государственной Думы РФ по образованию и науке, академик РАН Геннадий Онищенко.
Не первый год лучшие умы наукограда трудятся над тем, чтобы внедрить в питание космонавтов, спортсменов и обычных людей полезные и вкусные продукты. Разработанная линейка продуктов отличается пониженным содержанием сахара и жира. Вместо них в состав изделий входят фруктовые и овощные добавки. Представители экспериментального центра «М-Конс-1» разрабатывают продукты питания с большим сроком годности, но при этом сохраняющие здоровье человека, находящегося длительное время в изолированном пространстве.
— Американским космонавтам очень нравятся российские джемы, которые делаются абсолютно без всяких добавок, сохраняют полезные свойства, работают как оксиданты и как источники витаминов. Кроме того, получаешь и эстетическое наслаждение от таких продуктов, — отметил Геннадий Онищенко.
Участники симпозиума уверены: специализированные пищевые продукты — современный тренд развития агропромышленного комплекса на благо здоровья населения. В этом направлении будет развиваться агропромышленный комплекс региона в будущем, таким задачам отвечает губернаторская программа «Здоровое сердце Тамбовщины».
На одной «волне»
Основу здорового образа жизни составляет не только правильное питание. Спорт является его неотъемлемой частью. А потому особенно символично, что в рамках мероприятий, приуроченных ко Дню садовода, в Мичуринске открыли новый бассейн.
Этого события в наукограде ждали давно. И, наконец, дождались. Его строительство началось в 2016-м по инициативе главы администрации области Александра Никитина. Спортивный объект возвели в рамках реализации федеральной целевой программы «Развитие физической культуры и спорта в Российской Федерации на 2016-2020 годы». На эти цели направили более 120 миллионов рублей.
Закрытый плавательный бассейн оснащён итальянской чашей размером 25х8,5 метра. В нём оборудованы раздевалки с душевыми, тренерские, административные помещения, кабинет врача. В день бассейн смогут посещать 140 человек, в час — 34.
— Не терпится поплавать в новом бассейне. И мои друзья, и моя девушка Вика — все хотят приобрести абонементы, — говорит мичуринец Сергей Фролов.
Заниматься спортом в бассейне смогут и люди с ограниченными возможностями здоровья. Спортивный объект полностью приспособлен для нужд инвалидов, чаша бассейна оснащена подъёмником.
Интересно, что название для нового бассейна выбрали сами мичуринцы. Жители города предложили несколько вариантов. В итоге самым удачным стало «На волне», так и назвали новый спортобъект.
Насущный хлеб. Искусство - это стремление к совершенству 
Учёная провинция: Что нового изобрели в Воронеже? 
Доктор химических наук Владимир Селеменев: «Химия очень важна для медицины» 
Жить ли нам в Наукограде? 
Инновации на кухне. Что такое крем-халва?