В День всех влюбленных и в преддверии Международного женского дня флорист воронежской студии авторского букета Ирина Евлахова рассказала, что сейчас модно в индустрии и как не ошибиться в выборе цветов.
В мировой цветочной индустрии сейчас очень популярна многослойная упаковка. И даже неважно, сколько цветов будет завернуто в бумагу – пять роз или одна гортензия
В моде многослойность
Фаина Мания, «АиФ-Черноземье»: Ирина, что сегодня актуально на цветочном рынке? Какие цветы в моде?
Ирина Евлахова: Сейчас очень популярны экзотичные цветы или же привычные розы, но в необычной цветовой гамме. Пионовидные розы не уходят с пьедестала. Но в первую очередь в моде – красиво собранный букет. В мировой цветочной индустрии сейчас очень популярна многослойная упаковка. И даже неважно, сколько цветов будет завернуто в бумагу – пять роз или одна гортензия. Главное – много слоев самой разнообразной бумаги и побольше красочных лент.
- А как же длинные розы, перевязанные бантиком? Они уже непопулярны?
- Розы с бантиком – это классика жанра, и они будут актуальны всегда. Но здесь тенденция «многослойности», конечно, не применима. 11-15 длинных роз не принято заворачивать в бумагу. Если розы длинней 70 сантиметров, то их, как правило, перевязывают в двух местах, либо обматывают лентой по всей длине стебля.
Но когда люди по долгу службы постоянно получают в подарок цветы, то им охапки роз чаще всего надоедают. Тем более сейчас такой огромный выбор роскошных цветов и можно сделать великолепный букет, мне кажется, ни к чему зацикливаться на розах. Сегодня многие покупатели говорят: «Не хочу ни розы, ни хризантемы, сделайте мне маленький, красивый букет».
- Сколько сегодня, в среднем, нужно отдать за букет?
- Пышный букет сегодня стоит порядка 2 тысяч рублей. Если два года назад мы укладывались в 1,5 тысячи, то сегодня на эти деньги сложный букет уже не скомпонуешь. Кризис отражается на всех – поставщики поднимают цены на цветы.
Ни в коем случае нельзя ставить цветы рядом с батареей или обогревателем. Они моментально пожухнут
О выборе и уходе
- На что нужно обращать внимание при выборе букета? Как понять, что цветы свежие?
- В первую очередь, нужно обращать внимание на зелень. Это правило распространяется практически на все виды цветов. Например, если у розы листва плотная, невялая, негнилая, плотно сидит на стебле и не отваливается, то, скорее всего, цветок свежий. Причем даже бутон может быть внешне идеальным, но если листва осыпалась, такой цветок брать не стоит. У хризантем нужно обращать внимание на серединки. Если она потемнела, это первый признак несвежести. Все ромашковые цветы можно проверить, если потрясти их. Лепестки осыпались – значит, цветы состарились.
- Как сохранить букет в хорошем состоянии, чтобы он подольше простоял в вазе?
- Можно воспользоваться специальной подкормкой для цветов или же следовать двум простым правилам – ежедневно менять воду в вазе и подрезать стебли. Ни в коем случае нельзя ставить цветы рядом с батареей или обогревателем. Они моментально пожухнут. Цветы любят влагу.
- Некоторые подливают в воду с цветами водку или бросают кусок сахара. Насколько действенны такие народные методы?
- Для определенного сорта цветов они, правда, подходят. Но ни в коем случае нельзя ими пользоваться, если у вас сборный букет. Тогда стопроцентно одни цветы распустятся, а другие завянут. Поэтому лучше воздержаться от экспериментов.
Встречаем День Защитника Отечества без пены для бритья 
Цветите дольше! Как продлить жизнь подаренному букету? 
Что подарить на 23 февраля? День защитника Отечества без привычных штампов 
Законы дарителей 
Пять вещей, которые нужно успеть сделать до Нового года