Примерное время чтения: 4 минуты
171

В Семилуках прошёл первый в районе фестиваль шашлыка

Ольга Пустовалова / АиФ
Воронеж, 4 мая - АиФ-Черноземье.

30 апреля в Семилуках прошёл первый в районе фестиваль шашлыка «Покорители мясного Олимпа», организаторами которого выступила районная газета «Семилукская жизнь». В парке 2-ой Воздушной армии собрались сотни жителей района и гостей из Воронежа. Горожане признавались, что никогда ещё площадка возле "милицейского пруда" не выглядела так аппетитно. На зелёной травке у воды под присмотром бдительных сотрудников МЧС уютно разместились мангалы, туристические кресла и столики.

Участниками фестиваля шашлыка "Покорители мясного Олимпа" стали 18 команд из организаций и предприятий Воронежа и Семилукского района. Приняла участие и наша команда «АиФ-шашлык», капитаном которой стала наш выпускающий редактор Светлана Харитонова.

Каждую команду сопровождала своя группа поддержки. Многие волновались, ведь их ожидал отдельный конкурс.

По условиям фестиваля на приготовление шашлыка с момента маринования и до полной стадии готовности командам давалось всего два часа. В 12.00 знакомые ароматы жареного мяса мгновенно разнеслись по аллее. Поскольку гостей было много, организаторы пригласили в парк воронежских предпринимателей, которые развернули торговлю разнообразными вкуснятинами. Начиная от ароматного чая, сладкой ваты и заканчивая уже готовым шашлыком. А "Боевое братство" (их команда, кстати, тоже принимала участие в фестивале) бесплатно накормило всех желающих кашей, приготовленной на полевой кухне.

Фото: АиФ/ Ольга Пустовалова

На мясном празднике собралось много детей. Для них работали тир, батут, "резинка". Весёлые конкурсы и эстафеты провели профессионалы-аниматоры, Губарёвский конный клуб "Надежда" прокатил маленьких наездников верхом.

Лучший шашлык и выступление групп поддержки оценивали директор РИА "Воронеж" Наталья Тесленко, мэр города Семилуки Алексей Гирчев, руководитель аппарата администрации Семилукского района Любовь Чугунова и Ольга Мощенко, фермер. Пригласили в жюри и нашего руководителя – генерального директора Александра Головина. Но главное слово всё равно осталось за профессионалом - Сергеем Загайновым, шеф-поваром заведения русской кухни «ЯдрёнаМатрёна», членом ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья.

Пока лучшие кулинары не сводили взгляда с мангалов, их группы поддержки завоевывали для них дополнительные очки. Здесь были и песни, и костюмированные выступления, и целое шоу мыльных пузырей. Но больше всего покорило и зрителей, и членов жюри выступление супругов Стоколясовых - Александра и Ольги и их дрессированной собачки.

- Кто бы мог подумать, что четвероногий друг столько различных команд может запомнить, - восхищались взрослые. – Наши малыши просто визжали от восторга.

Супруги Стоколясовы представляли команду Семилукского сельского поселения. Они и забрали приз конкурса групп поддержки - кофеварку.

Самым сложным испытанием, по мнению жюри, стал выбор лучшего шашлыка. Участники постарались, чтобы всё было по высшему разряду, начиная от оформления и заканчивая вкусом. И всё же победитель один. И на этот раз им стала команда Сергея Шедогубова из Семилукского сельского поселения. С праздника они увезли кубок, диплом и главный приз - мультиварку.

- Спасибо организаторам. Вы подарили нам настоящий праздник, - сказал Сергей Шедогубов. - Видели бы вы, как тщательно мы выбирали рецепт, а потом и готовили сам шашлык. Это огромное удовольствие отдохнуть от повседневной суеты в компании близких и друзей.

- Нам очень хотелось подарить семилукцам и гостям города праздник, - рассказывает Елена Головань, главный организатор конкурса. – И, кажется, нам это удалось. Мы получили массу положительных отзывов и решили сделать фестиваль ежегодным.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах