Крупный российский производитель молочной продукции "Молвест" через год планирует запустить в Воронежский области производство сыра сортов "камамбер" и "моцарелла", сообщает РИА Новости.
Правда, насчет камамбера производители еще сомневаются. Это связано с высокой стоимостью оборудования для производства французского камамбера.
Аркадий Пономарев, депутат и основной владелец активов холдинга, отметил, что сыр российского производства будет на 20% дешевле импортного.
Напомним, что холдинг «Молвест» – один из крупнейших российских молочных производителей. Основное предприятие компании – молочный комбинат «Воронежский». Кроме него в холдинг входят еще семь заводов Центральной России. Среди торговых марок «Молвеста» – «Вкуснотеево», «Иван Поддубный», «Нежный возраст», «Фруате».