В Липецке проверили, как идёт торговля квасом и другими прохладительными напитками на улицах. Как сообщили в управлении потребительского рынка и ценовой политики, эксперты ведомства выявили ряд серьёзных нарушений. Так, в посёлке Сырский Рудник размещения нестационарных объектов торговли не предусмотрено. Несмотря на это, здесь более чем в 10 местах осуществляется торговля квасом и лимонадом. При этом у продавцов отсутствуют договоры на размещение нестационарных торговых объектов.
«Торговля прохладительными напитками ведётся и с нарушением санитарных требований. Все объекты по торговле квасом размещены в местах, не оборудованных туалетами. Передвижные средства мелкорозничной сети по окончании рабочего дня вместо того, чтобы подвергаться санитарной обработке остаются пылиться на улицах города привязанными цепями к деревьям или на автостоянках вместе с неубранным мусором, - рассказал собеседник ведомства.
Кроме того, этикетки на таре поставщика не сохраняются до окончания сроков годности, а на некоторых из них и вовсе отсутствует дата изготовления кваса. У продавцов прохладительных напитков нет санитарной одежды и личных медицинских книжек.
«Следует напомнить, что в весенне-летний период 2014 года несоблюдение требований санитарных норм и правил торговли спровоцировало наличие бактерий группы кишечной палочки в квасе «Криница». Несмотря на это, в нынешнем году продавцы этого кваса продолжает торговать им на улицах города в антисанитарных условиях, - уточнили в управлении потребительского рынка.
В Курске появились более ста мест торговли квасом и мороженым 
В Липецке запретят продажу пива в жилых домах 
Запретный сыр