Тамбов, 27 февраля – АиФ-Черноземье
Мичуринская транспортная прокуратура совместно с блюстителями санитарии пожаловали с проверкой на тамбовский железнодорожный вокзал, чтобы проверить чистоту кафе и закусочных, располагающихся там. В итоге были найдены многочисленные нарушения санитарных норм.
Так, в залах не было моющих и дезинфицирующих средств (интересно, чем они протирали столики?), термометры для контроля температуры в холодильном оборудовании (многие товары следует хранить только при определенной температуре), отсутствовали и медицинские аптечки, а также защитная арматура светильников, размещенных над продуктами питания. Что неудивительно, были обнаружены и бактерии группы кишечной палочки.
Кроме этого, продукты располагались на полу без поддонов и подтоварников, а некоторые работники не проходили гигиеническое обучение, без которого человек не может быть допущен к работе с продуктами питания. Также на некоторых товарах отсутствовали ценники.
Виновные в этих нарушениях получили штрафы, общий размер которых составил 11 500 рублей.