Примерное время чтения: 2 минуты
33

Шесть белгородцев отравились грибами

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 40 30/09/2009

Грибной сезон начался, погода благоприятствует, и любители-грибники массово двинулись на природу. Однако уже в сентябре этого года зафиксировано 6 случаев грибных отравлений. Белгородские врачи напоминают: грибы могут быть опасны.

- Грибы способны мутировать, то есть изменять свои отличительные признаки при неблагоприятных условиях, и тогда ядовитые грибы отличить от съедобных не может даже опытный грибник, - отмечает заместитель главврача по медицинской работе Белгородской городской больницы N 2 Пётр ДЕМИДОВ. - Отравиться можно и съедобными грибами, которые растут в экологически неблагоприятной местности - неподалёку от трасс, железных дорог, промышленных предприятий.

Помимо приятности прогулки, устойчиво в народе мнение о грибах как об очень полезной для организма пище.

- Это не так, - утверждает Пётр Демидов. - За редким исключением, они не представляют особой питательной ценности. А давать их маленьким детям и вовсе недопустимо, так как грибы могут вызвать у детей грубое расстройство функции желудка и кишечника.

Смотрите также:

Оцените материал

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах